La Caña Dulce en Tejina y Valle de Guerra: Un Pasado Aún Presente. Ponente el Sr. Antonio Perdomo Molina

Desde la Concejalía de Desarrollo Rural del Ayuntamiento de La Laguna, te invitamos a la conferencia: "La Caña Dulce en Tejina y Valle de Guerra: Un Pasado Aún Presente".
Sumérgete en la historia y evolución del cultivo de la caña de azúcar en Tenerife, un pilar fundamental de nuestra cultura y economía. Descubre las técnicas agrícolas, los procesos de recolección, la importancia de la mano de obra y los desafíos que enfrentaron nuestros antepasados. Se abordarán temas como:

La Caña Dulce en la Cultura Tradicional Canaria.
Prácticas Agrícolas y Tipos de Caña.
Mano de Obra y Organización del Trabajo (incluyendo la labor infantil).
Desafíos y Declive del Cultivo.

Ponente: Antonio Perdomo Molina, Profesor Asociado de la ULL, Ingeniero Técnico Agrícola y experto con más de 30 años de experiencia en la Agencia de Extensión Agraria del Cabildo de Tenerife.

Fecha: 20 de junio
Hora: 19:30 H
Lugar: Centro Ciudadano de Tejina 'Francisco González'

​Organiza: Fuentes de Tejina.
Colabora: Ayuntamiento de La Laguna.